如何练习品酒技能
对于许多初学者来说，一开始很难分辨出酒的各种味道之间的差别，只能闻到酒精味、
尝到酸和涩。但是几乎所有
“过来人”都会告诉你：“多喝就行！”这需要一个积累的过程。
品酒练习
这个过程到底需要多长时间？根据每个人的领悟力和敏感度会有不同。但是通过下面的
品鉴练习，能够帮助初学者缩短品酒的迷惘期，尽快进入品酒新境界。这里要说明的是，即
使是一些专业品酒师，也可以通过时不时重温这个品鉴练习，来维持自己的品鉴敏感度。
香气练习
对葡萄酒香气的辨别是品鉴中最难的练习。它考验着品尝者的记忆力和嗅觉的敏感度。
这方面的练习需从几方面来着手。
找酒业资料，就上一览酒业文库