制造业采购成本全面控制方法研究
一、制造业采购成本控制的重要性
制造业材料成本占成本总额的绝大部分的比例,高的占到
70%~80%,低的也接近
40%~50%,可以说
企业成本控制的重点和源头都是从采购成本开始的。有研究表明,某
些行业采购成本降低
1%,利润就会上升 10%甚至更高。据相关报道,飞利浦和德力电器的
财务数据显示
:1%的采购成本下降,使两个公司的利润分别增加 7.5%和 16.5%。采购成本
占总成本的比率越大
,降低采购成本对利润的贡献就越大。因此在有经验的管理者看来,采
购部门不仅仅是发生成本的部门,更是企业利润来源的中心,做好采购成本控制对企业意
义重大。具体来说有以下几个方面:
1.采购物料成本占生产总成本的比例较大的企业,若物料或设备无法以合理的价格获
得
,则直接影响到企业的经营:若采购价格过高,则产品成本也高,影响到产品的销售和利润;
若采购价格过低
,则很可能采购的物料品质很差,影响到产品的品质,从而使产品不具备市场
竞争力。
2.采购周转率高,可提高资金的周转率。合理的采购数量与适当的采购时机,既能避免生
产车间停工待料
,又能降低物料库存,减少资金积压与占用。
3.采购部门可在搜集市场情报时,提供新的物料以代替旧物料,以达到提高品质,降低成
本之目的。
采购成本控制体系的建立应从采购部门的组织结构、采购方式与流程、供应商管理以及
采购部门的绩效考核几个方面全面着手,统筹规划。
二、采购部门的组织结构
采购部门一般有分散型、集中型以及混合型三种组织结构,不同的企业采购的物品种类、
性质以及交期不同而选用不同的组织结构。一般来说,制造业比较适合采用集中采购的组织
形式,各部门的物料需求集中到采购中心,各个采购员负责各自种类的原材料、元器件的采
购,相互之间不重叠。集中型的采购组织有利于建立综合的物料体系,同时可以从供应商处
获得更好的采购条件,包括价格、服务、质量等方面。
三、采购方式
就制造类企业采购来说,降低成本的方法有很多,归纳起来主要有以下六种
:
1.价值分析法与价值工程法。即通常所说的 VA 与 VE 法:适用于新产品:针对产品或服
务的功能加以研究,以最低的生命周期成本,透过剔除、简化、变更、替代等方法,来达到降
低成本的目的。价值工程是针对现有产品的功能、成本,做系统的研究与分析,现在价值分
析与价值工程已被视为同一概念使用。
2.询价、谈判法。谈判是买卖双方为了各自目标,达成彼此认同的协议过程。谈判并不只
限于价格方面
,也适用于某些特定需求。使用谈判的方式,通常期望采购价格降低的幅度约
为
3%~5%。
3.早期供应商参与 ESI:在产品设计初期,选择伙伴关系的供应商参与新产品开发小组。
通过供应商早期参与的方式,使新产品开发小组依据供应商提出的性能规格要求,及早调
整战略,借助供应商的专业知识来达到降低成本的目的。
4.杠杆采购:避免各自采购,造成组织内不同单位,向同一个供应商采购相同零件,
却价格不同,但彼此并不知的情形,无故丧失节省采购成本的机会。应集中扩大采购量,从
而增加议价空间的方式。
5.为便利采购而设计,DFP—自制与外购的策略:在产品的设计阶段,利用协办厂的
标准与技术,以及使用
工业标准零件,方便原材料取得的便利性。这可以大大减少自制所需