几款鸡尾酒的介绍

香槟朱丽浦（

Champagne Julep）：4 支薄荷叶、1 茶匙糖粉、1 份白兰地酒、180mL 冰镇

香槟酒。在坦布勒杯中将薄荷叶捣碎，将糖粉在杯中用少许苏打水化开，和碎薄荷叶搅匀后，
杯中加入适量碎冰，倒入白兰地酒和香槟酒，装饰

1 支薄何叶、1 支吸管。  

螺丝刀开瓶器（

Corkscrew）：15mL 干味美思酒、15mL 桃子利口酒、40mL 白色老姆酒。

摇和法，用鸡尾酒杯盛载，杯中装饰

1 片青柠片。 

  
阿兰（

Allen）：1 点柠檬汁、20mL 马拉斯加白色樱桃利口酒、40mL 金酒。调和法，用

鸡尾酒杯盛载。

  

卡罗（

Carrol）：20mL 甜味美思酒、40mL 白兰地酒。调和法，鸡尾酒杯，杯中加入 1

粒红樱桃装饰。

  

白兰地费兹（

Brandy Fizz）:摇酒壶、1 茶匙糖粉、1 个柠檬的汁、1 份白兰地酒。摇妥，滤

入坦布勒杯，加满冰镇苏打水。

  

田纳西黑泥：原料：适量杰克丹尼、适量杏仁甜酒、适量咖啡（按个人口味酌量）。制法：

将煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中，再加入杰克丹尼与杏仁甜酒。

  

热托地：原料：

5 厘升苏格兰威士忌、1 汤匙蜂蜜、半杯开水、一滴鲜榨柠檬汁、一片柠檬

桂皮粉、一小枝桂皮、

5 枚丁子香花蕾。制法：先将威士忌和蜂蜜倒入耐高温的威士忌酒杯中。

倒入半杯开水，摇匀。

5 枚丁子香花蕾嵌到柠檬片上，放到酒杯里：撒上桂皮粉，加一大滴

柠檬汁。再次摇匀，插入桂皮枝做点缀。

  

莫基多：原料：

5 厘升龙涎香朗姆酒、一滴绿柠檬鲜榨汁、一滴糖汁、4 片鲜薄荷叶、汽水

 

制法：先将薄荷叶放到鸡尾酒杯里，加朗姆酒，用力摇匀直至薄荷散发出香味。按个人口味
加冰屑、柠檬汁和糖汁。加汽水摇匀。插一根麦管，你就可以品味神秘的莫基多了！

  

牛奶潘趣：原料：

3 厘升白兰地、3 厘升朗姆酒、牛奶、白糖（视个人的口味）、肉豆蔻碎

屑　制法：调酒杯加满冰块，倒入白兰地和朗姆酒摇匀，倒入威士忌酒杯里。加牛奶，视个
人口味加糖，撒上肉豆蔻。

  

灯笼裤：原料：

5 厘升杜松子酒、两滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法：先将杜松子酒和

两种苦艾酒倒入装有冰块的调酒器中。摇匀之后立即倒入马丁尼酒杯中。注意：酒杯需事先
冰冻。