奶牛产奶量科学测算三法
   
     个体产奶量的测算
　　一种方法是逐头牛记录汇总逐日逐次挤奶量，而后统计出各月和全泌乳期
的总奶量。此法的长处是统计出的数据准确，但耗工费事，有时还有疏漏的可能
在规模奶牛场执行起来有一定难度；另一种方法是中国奶牛协会建议，采取每
月记录

3

 

次，将每次所得数据 （即月内

3 次测定的日全天奶量，分别用

M1、M2、M3 表示）乘以相隔天数（分别用 D1、D2、D3 表示），先计算出各月
的泌乳量，然后按全泌期月份，总加出全泌乳期的产奶量。用计算公式表示时，

 

则月产奶量 （公斤）＝

M1×D1＋M2×D2＋M3×D3。实践证明，应用此法计

算的个体产奶量，简便易行，同每日实测相比差异很小。
　　群体平均产奶量的测算
　　为了客观地反映本饲养场内泌乳牛的产奶量水平，宜采取统计泌乳牛的平
均产奶量为上策。其计算公式为：泌乳牛年平均产奶量（公斤／头）＝全群年产

 

奶总量 （公斤）

÷全年平均每天饲养泌乳牛头数（头）。式中的分母数为全群

泌乳牛在群总天数除以

365（天／头）所得的值（头）。

　　奶牛

305 天产奶量与校正方法

　　按理想效益设计，母牛年产

1 胎，其中干乳期 60 天，挤奶时间只有 305

天，但实际中泌乳期有长有短，为了便于比较，统一以每头牛每一泌乳期中的
305 天泌乳量计算，具体计算时，实际挤奶天数不足 305 天的，以实际奶量作
为

350 天的奶量，而超过 305 天的，则从 305 天后的奶量不计在内。对个别特

高产的母牛，要统计在

365 天或 365 天以下的产奶量。

　　在生产实践中，奶牛的泌乳天数通常不可能正好是

305 天，为此中国奶牛

协会又制定了统一的产奶天数校正系数表，使用

240~370 天产奶量记录的奶

牛可统乘以相应系数，便可得到接近于实际的

305 天的产奶量。