人参果的种植技术

人参果原产于新西兰，引用温室大棚四季可种，大田大面积种植则

是３至８月，种后３个月开始收果，单果重２５０克左右，最大果

５００克左右，嫩果青翠，成熟后金黄色并有紫色花纹，鲜食香甜

可口，做菜香脆。

“人参果”高含钙和维生素Ｃ、钼、钴、硒等十几种人

体所需的微量元素，并能防治高血压、肥胖病、冠心病、癌症。

“人参

果

”曾被医学界称之为“生命之火”、“抗癌之王”。 

　　１、种植地的选择。一般应选择阳光充足土壤含沙也较肥沃，用

水排灌方便的地块，山区山垅田病菌少种植也非常好。

 

　　２、整畦与种植规格。种单行畦宽６０公分，双行１００公分，

株距４０公分，开穴挖细，亩种１５００株左右，施基肥前最好穴

内撒些防病虫药。

 

　　３、施肥方法。首先在穴内施入猪鸡腐熟粪或发酵过的菜饼肥与

土拌匀做基肥；种后当日应施入人粪尿或猪尿水肥，促其早生快长。

以后７天一次追施人粪尿水肥，并在每尿桶中加入碳铵１５０克；

开花结果后再亩施入复合肥每次５０斤，每月一次，以利壮杆及保

花保果。

 

　　４、种子育苗方法。即在计划育苗的地块或木箱内拌入适量的基

肥，整细浇透水肥，再将细小的种子一粒一粒钳播于土中，粒距７

—１０公分，盖上湿细沙，以后畦面干燥应用喷雾器喷湿，以防冲