第十：由卖方市场转为买方市场及供过于求

 

 

第十一：国际酒店集团加速进入 比如世界前十的酒店集团均已进入中国 如温

德姆，洲际，雅高，喜达屋，万豪世界著名的菲尔蒙酒店集团接管上海和平

饭店。

第十二：高档酒店竞争将更加激烈。（第一：国内高档酒店件事正在加快。第

二：洲际，利兹卡尔顿，圣瑞吉斯，丽晶，柏瑞，四季，菲尔蒙等国际酒店

正在加快进入中国内地市场

                   

  

第二 中国酒店管理现状

第一：产业规模不扩大

第二：产业素质稳步提升

第三：产业形态走向多元化

第四：集团化程度稳步提升

第五：星级标准得到国际业界广泛认同

第六：一批模仿型的酒店管理公司出现成效

第二：中国酒店管理存在的问题

 

 

 

市场定位：纵向延伸指酒店的档次区别 ，横向定位 酒店的类型 如商务型酒

店，度假型酒店

酒店升级问题：方式通过增加软件和硬件设施以及服务项目计入高档级别

 

 

问题：第一：酒店类型和当地客源不匹配 会造成失衡 供过于求

第二：酒店的软件设备和人员素质是否符合标准

第三：酒店管理团队是否对上一级的客源熟悉

第四：原有酒店的人员予以按条件是否符合标准

第五：升级以后的以后应业绩是否达到预期效果等等

一般人员类型（会议团队，旅游团队，商务散客，家庭度假客，体育爱好

者等等）

 

重点研究：目前英国的背包小旅行店 适合国内市场的发展.。

第二：经营管理

第一：政企不分，市场要素不健全，市场意识薄弱，职业道德缺失，有限责

任制管理权与所有权不分开

                          第三经营战略