在没有形成自己的品酒习惯、仍未知道自己偏好哪一种葡萄酒的时候，站在颇具挑战性的葡
萄酒窖里，要把手伸向哪一瓶酒呢？
餐酒。如果你只是希望买一瓶普通的餐酒，吃饭的时候增加风味并且为自己软化血管，那
么只需选择普通的餐酒即可，一百元左右的新世界餐酒，完全可以让你享受美味和健康。
南澳的穗乐仙（

Shiraz）。澳洲南部盛产穗乐仙葡萄，而且每一个产区的穗乐仙都有不同

的风味，如果你拿不定主意，要由哪一种葡萄先尝试起，那么闭着眼睛挑一瓶穗乐仙吧！
智利的雪当利（

Chardonnay）。由于独特的地理位置，充分的日照时间，令智利的葡萄酒和

其它地方相比，有一种特殊的风味：带着一种新鲜水果的芬芳和香甜。表现最好的当属雪当
利，它比其它国家所产的雪当利更加甜美，带有一种蜂蜜、鲜桃的香味。而智利的酒又价廉
物美，许多人都很喜欢。
美国加州纳帕谷（

Napa Valley）。纳帕谷是加州最经典的葡萄酒产区，拥有许多顶级名庄。

不过这个地方的酒并不便宜。如果碰到一瓶纳帕谷的葡萄酒，价格又可接受的话，不妨带回
家试试。
德国甜酒。第一瓶甜白葡萄酒，最好选择德国的。德国的红葡萄酒不是很有名气，但甜白葡
萄酒、冰酒、贵腐霉葡萄酒都非常有名，价格也不贵，一般在一百至两百左右，非常超值！
 
当然，以上只是相对的经验，葡萄酒是极具个性化的尤物，每个人的喜好完全不同，惟独
靠自己的嘴一一体味，才能找到真正属于自己的那一瓶。