这种遇事不隐瞒、不让员工担责、派心理辅导师宽慰员工的真诚、

担当、到位的做法得到了消费者的理解。网友在微博上纷纷力挺海底

捞和张勇，甚至还为如何处理好员工偷吃献计献策，这与之前网友

对味千拉面等连锁企业曝出同类问题时的态度截然不同。

　　笔者由衷佩服海底捞及张勇危机公关的高明手法。看来，海底捞

值得大家学习的不仅仅是服务，其危机公关亦独树一帜。海底捞出事

后，一不怪媒体，二不怨对手，三不博同情，企业承认不足，创始

人张勇出面担责，这些足以显示出企业的责任感和企业家的管理水

平与胸襟，而这恰恰是绝大多数企业目前根本不具备的。

　　每个企业都不可避免会遇到对发展不利的负面报道或是事件，

但在危机公关上能够比肩海底捞的寥寥无几。试想，如果味千拉面、

达芬奇等企业，在出事后也能这般处理，或许后果就不会这么严重。

　　话说回来，中国有几家连锁企业能在服务、员工培训上能与海底

捞媲美？此次相关媒体对其骨头汤事件的质疑，亦有

“枪打出头鸟“之

嫌。这让海底捞也面临了很大压力。张勇在微博上发出

“这半年，一会

捧，一会揍，有点乱，有点难

”的感慨，并表示“几家火锅店而已，能

走多远实在难说。过度关注增加了我们生存的难度。但我们会竭尽全