时尚洋酒的喝法三、伏特加

+橙汁/柠檬汁

伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料，欧洲人喝伏特加酒已有几个世纪了，他们通常

不加冰，而是用一个小小的酒杯一饮而尽。

橙汁、柠檬汁都是女士钟爱的软饮，伏特加加橙汁或柠檬汁，更是女士偏爱的喝法。
伏特加属烈酒，而加入橙汁、柠檬汁后，可以缓解酒的刺激味道，使得烈酒更加好入口。

而入口后的味道也是软饮配合酒精的味道，细软而醇香。

时尚洋酒的喝法四、墨西哥烈酒

+柠檬+盐/雪碧

墨西哥烈酒又称龙舌兰酒，是墨西哥的代表酒。
在墨西哥，此酒独有的喝法为配以柠檬和盐，但柠檬和盐并不是直接加入酒中。墨西哥

人将盐撒在手的虎口处，喝一口纯的墨西哥烈酒，用舌头在虎口处舔一下盐，再吃一片事
先切好的柠檬片。这是墨西哥烈酒最正统的喝法，喝起来感觉很江湖。杨桂林介绍说：

“墨西

哥人这样喝酒，一方面与他们的习俗有关，另一方面是因为口感。墨西哥烈酒本身口感刺激，
盐和柠檬都有助于缓解烈酒在口腔中的刺激感。

”

另一种营造气氛的喝法是墨西哥烈酒加雪碧，杨桂林说，这也是在酒吧中墨西哥烈酒

最常见的搭配喝法。墨西哥烈酒似火，雪碧似冰，冰火交融，入口的

3 秒-5 秒间，会在嘴里

产生极大的冲劲，给人一种神清气爽的通透感。

时尚洋酒的喝法五、金酒

+汤力水

金酒最早的配方是从医生手里传出的，具有利尿、止痛的作用，其功能相当于国内的保

健酒。金酒气味芬芳、味道清新爽口，可单独饮用，也可加汤力水饮用。

汤力水是一种汽水类的软性气泡饮料，使用以奎宁为主的香料作为调味，带有一种天

然的植物性苦味，经常被用来与蒸馏酒类饮料调和。而金酒是世界第一大类的烈酒，配以碳
酸性质的汤力水，既稀释了酒的浓度，又丰富了口感。

时尚洋酒的喝法六、朗姆酒

+可乐

朗姆酒，是以甘蔗、糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，口感甜润、芬芳馥郁。朗姆酒的饮用

也是极富情趣。在出产国和地区，人们大多喜欢喝纯朗姆酒，不加以调配，这也是品尝朗姆
酒最好的方法。朗姆酒的用途很多，因为烧焦的蔗糖有强烈的香味，所以朗姆酒也经常用在
烹饪上。据说，用热水和黑色朗姆酒兑在一起，便是冬天治感冒的特效偏方。

而朗姆酒最时尚的喝法，则为朗姆酒加可乐，这也是在古巴最常见的喝法。因为可乐有

焦糖的香味，与甘蔗酿造的朗姆酒搭配在一起，酒精与软饮的结合，相得益彰，既没有损
坏酒原有的味道，又提高了入口的口感。