生物体中一些酶含有锌或在实验系统中需要有适量的锌才有活力

,如大肠杆菌中的 RNA 聚

合酶。至于锌对厌氧发酵过程中的影响则报道较少。

1965 年 Kugelman,J.I.”dMccor,L.P.哪研究

了在厌氧过程中的阳离子毒害与刺激作用

,指出低浓度阳离子对微生物代谢具有刺激作用。

锌对沼气发酵中微生物及其产物的彩响至今未见报道。

 

　　

1、个辛在沼气发酵试验中能促进气体产生,提高甲烷产量。硫酸锌用量不同对沼气发酵

中气体产量和甲烷产量的影响也不同

,当硫酸锌加量为 0.005 肠时,产气量仅提高 3 肠,当加量

为。

.01 肠时,产气量提高 40.2 肠,当加量为。.02 肠时,产气量提高 21%,如加量超过。.肠肠,则不

仅没有提高产气量

,而且起到毒害作用。 

　　

2、锌在沼气发酵中能促进纤维素的分解、乙酸的转化,提高甲烷含量。 

　　

3、锌在沼气发酵中能促进脱氢反应,其脱氢酶活力高于对照。 

　　

4、锌有助于菌体 DNA 合成,试验瓶中的生物量高于对照瓶,发酵 27 天试验瓶的生物量是

对照瓶的

3 倍多。 

　　

5、由上述结果我们认为锌对沼气发酵过程的影响不单是对发酵过程中某一过程产生影

响

,而是对沼气发酵三个主要过程即底物降解、酸化和气体的产生都具有作用。 

　　四、研究展望

 

　　中国是农业大国

,有丰富的生物质资源。在当前提倡发展绿色能源的大环境下,怎样把现

有的生物质资源利用充分利用起来成为研究的热点。利用生物质制备沼气是一个很好的发展
方向。目前研究人员在用单一方式来预处理农业废弃物方面取得了一定的进展

,下一步可以

考虑将物理、化学、生物三种预处理方法结合起来共同作用来预处理制备沼气的生物质。

 

　　

 

　　参考文献

: 

　　

[1]李想、赵立欣、韩捷等.农业废弃物资源化利用新方向―沼气干发酵技术[J].中国沼

气

,2006,24(4):23-27 

　　

[2]张海东.城市生活垃圾厌氧发酵过程产生沼气的净化及利用 [D].昆明:昆明理工大

学

,2005