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置等,开发适合深圳麒麟山景大酒店的经理层课程。

D、专业化销售与客户管理培训课程

为建立专业化销售对伍,开发出适合深圳麒麟山景大酒店销售人员学习的

专业化销售训练课程。提高销售人员队伍的专业化。

3、规范培训教材

更方便讲师的授课与学员的学习,编写或完善几本小册子:《酒店案例手

册》、

《员工手册》、

《酒店产品知识手册》、

《酒店英语学习手册》结合培训授课、考核、

比赛等形式,综合利用起来

对于管理培训教材,除购买光碟、书籍,讲师备课,一边开发课程,一边整

理教材,不断完善深圳麒麟山景大酒店培训各类教材。

要求各部门收集并整理部门的培训资料,各讲师完善自己的主讲课程,以

规范格式形成部门培训手册,报人力资源部备案。

4、营造学习型氛围
A、英语角:创办麒麟山景大酒店英语角,提供一个练习说英语的环境,看

英文电影的场所;

B、协调会:培训协调会的学习,每期管理故事及案例分析,并分享一些管

理理念,引导各部门在会议中各部门互相学习

C、店报:利用店报这个学习平台,引导员工进行学习,利用

“案例分析”、

“好书推荐”、“管理小故事”、“英语学习”及管理与服务版面等,引导全店员工进
行学习与思考。

5、加大对各层级管理人员培训与辅导比重
A、协助总经理:推荐有效资讯、文章等,开阔视野,推荐适合的管理工具

或理念,针对本公司经理层,方便总经理、副总对各部门负责人指导;

B、引导经理层:利用培训卡、移动商学院、外送培训、请讲师进来等形式,

对各部门总监、经理、副经理进行培训。课程内容要针对性强,加强培训后跟进,
正式培训后进行评估总结;平时加强与各部门负责人沟通,对人力资源部所的
工作与服务中的的问题,及时提出建议与协助。

C、指导训导师: 开展一至两期内部讲师培训,并利用平时会议和单独辅

导等形式,在对管理理念进行引导,对管理技巧进行探讨和分享,指导各部门
训导师开展起部门的日常管理和培训工作。

D、训练督导层: 开发系列督导培训课程,对全公司部长与主任进行专题

培训。

E、培养储备干部:对返公司的优秀大专本实习生,晋升为资深员工的中

专实习生作为储备干部进行训练,平时进行工作指导,协助进行职业生涯规划
指导。

6、完善培训体系

利用培训协调会等形式指导各部门训导师开展培训,对训导师进行培训,

对部门培训进行指导,对各部门服务与工作情况进行调查,建立适合深圳麒麟
山景大酒店的培训方式,使酒店的培训以务实、灵活的方式纳入到培训体系中来

(五)工作开展办法

一、新员工培训

1、入职岗前培训:

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