1902 年，可口可乐在美国诞生，而在此时古巴人民在美国的援助下，从西班牙统治下取得
了独立，古巴特酿朗姆洒的英雄主义色彩和美国可口可乐产生了这一

“自由古巴，’

以地名命名鸡尾酒典型的还有：环游世界（

Around theWorld）、布朗克斯（Bronx）、横

滨（

Yokohama)、长岛冰茶(Long Is-and Iced Tea),新力。坡司令(Singapore Sling)、代其利 Daim

孟；、阿拉斯加

(Alaska)、再见！东方之珠（Bye-bye My Love）等。

3.以公司名命名 以公司名及其所属酒牌名命名鸡尾酒，体现了鸡尾酒原汁原味、典型地

道的酒品风格。为了倡导酒品最佳的饮用调配方式，生产商通常将鸡尾酒等混合饮料的配方
印于酒瓶副标签口或单独印制手册，以飨饮者。

 （1）百家地鸡尾酒（Bacardi Cocktail) 顾

名思义，必须使用百家地公司生产的朗姆洒调制该鸡尾酒（百家地淡质朗姆十莱姆汁十红
石榴糖浆），用其他的品牌朗姆酒调制，另称为

“粉红色代其利酒”。1933 年美国取消禁酒

法．当时设在古巴的百家地公司为促进朗姆酒的销售设计了该酒品。

 (2）马天尼（Martini) 

马天尼鸡尾酒被誉为是

“鸡尾酒世界中的王中王”，其名称的确是使用意大利马天尼·埃·罗西

公司生产的苦艾葡萄酒调制而开始的。

 

（

3）根据鸡尾酒典型的酒品风格命名 

根据鸡尾酒色、香、味、装饰效果等自然属性命名。借助鸡尾酒调制后所形成的艺术化风

格，让人产生无限的联想，试图在酒品和人类复杂的情感及客观事物之间寻找某种联系。

 1

以鸡尾酒的色泽命名

 除了一些远年陈酿的蒸馏酒，鸡尾酒悦人的色泽绝大多数来自丰富多

彩的配制酒、葡萄酒、糖浆和果汁等。色彩在不同场合的运用，表达着某种特定的符号和语言，
从而创造出特别的心理感染和环境气氛。色泽命名的鸡尾酒如以红色命名的红粉佳人、红羽
毛；以蓝色命名的鸡尾酒有蓝色夏威夷、蓝色珊瑚礁等；绿色在鸡尾酒中有的也称为青色，
如青草锰、绿帽、绿眼睛、青龙等。

 2．以鸡尾酒典型的口感、口味命名 以酸味命名的较多，如

威士忌酸酒、杜松子酸酒、白兰地酸酒等。

 

（

4）以鸡尾酒为载体的人文特性命名 

1.以时间命名 以时间命名的鸡尾酒并不是专指在某一特定时间段内饮用的鸡尾酒，这

一类鸡尾酒的产生往往是为了纪念某一特别的日子及其印象深刻的人物、事件和心情等

 如

美国独立日、狂欢日、

20 世纪、初夜、静静的星期天、蓝色星期一、六月新娘、圣诞快乐、未来等。

 

2.以空间命名 以空间命名的鸡尾酒，将大千世界中的天地山川、日月星辰、风雨雾雪、繁

华都市、乡野村落等一一捕捉于杯中，融入酒液，从而使人的精神超越时间、空间的界限，
产生神游之感。

 上文所提及的以地名命名的著名鸡尾酒就属此类，其他如永恒的威尼斯、卡

萨布兰卡、伦敦之雾、跨越北极、万里长城、雪国、海上微风、地震、天堂、咫风等。

 

3 以博物命名 大自然中万事万物，姿态万千，充满勃勃生机，花鸟虫鱼，显露出生活

的闲情逸致，草长莺飞，激发人内心的萌动，所有这些为鸡尾酒的创作和命名提供了广博
的素材。鸡尾酒的命名以及所产生的联想和情境，愈加提升了生活的艺术。

 如：百慕大玫瑰、

三叶草、枫叶、含羞草、小羚羊、勇敢的公牛、青草锰、狗鼻子、梭子鱼、老虎尾巴、金色拖鞋、唐
三彩、雪球、螺丝钻、猫眼石、翡翠等。