量，可以用于开发防辐射食品。

2、控制热量-

电脑族久坐不动，热能消耗减少，如果每日膳食中摄入过多的热能，机体不能利用，

会转化为脂肪，导致肥胖。所以应控制热能摄入量，以维持标准体重。

3、养眼护眼-

维生素

A 和 β-胡萝卜素有助于补肝明目，缓解眼睛疲劳。电脑族长久注视屏幕，维生

素

A 消耗增加，影响视力。含维生素 A 丰富的食物有奶类、蛋黄、黄鳝、动物肝脏等。含 β-胡

萝卜素丰富的食物有胡萝卜、绿叶蔬菜、南瓜、红心甘薯等。

4、增强免疫力-

补锌增强免疫力，富含锌的食物如动物肝脏、大豆、瘦肉、硬壳果类

(花生、核桃、瓜子等)。