3.4 产品的储备、运输成本控制

　　发酵类生产企业的产品储备是指企业为了满足市场变化和市场需求进行成品产品的储
备。当市场出现巨大产品需求时，可以将产品投放到市场中，满足市场需求，提高企业的经
济效益，同时，还可以有效提高企业的市场反应能力。由于发酵类生产企业产品的保质期较
短，是以产品储备的时间控制需严格把握。企业需对市场需求情况进行细致分析，并根据自
身企业的销售能力来综合考虑，合理的制定产品储备计划。需要强调的是，企业需在满足市
场需求的情况下，最大程度的减少产品的积压，以此来减少储备产品的企业资金占用率，
降低企业的信贷成本。企业在进行产品运输管理时，需积极分析产品特点和销售地区情况，
合理的进行运输公司和运输手段的选择，降低运输成本，提高企业经济效益。

4.全过程成本控制理念的发展方向

　　发酵类生产企业的成本控制是企业经济效益、市场占有率、综合竞争能力的重要保障。成
本控制是一个系统的工作，现代生产型企业的成本控制强调的是将成本控制当作一个系统
的程序，对涉及生产的所有过程进行全面的成本管理控制

[3]。全过程成本控制理念是现代

企业控制管理体系的重要部分，发酵类生产企业需加强对生产经营活动中的各个阶段的成
本管理控制，形成系统的成本管理体系，降低企业生产成本，提高企业的经济效益和市场
竞争力。

5.结语

　　现代生产企业成本管理控制是一个系统的控制过程，要求企业建立一套从材料采购、生
产成本、运输储备成本的全面成本控制体系。进而提高企业的经济效益和市场竞争力，使得
企业在激烈的竞争中屹立不倒。

　　参考文献：

[1]刘青.工艺技术对生产型企业成本控制的影响[J].财经信息，2009.

[2]朱名扬.论生产企业的成本控制重点[J].企业管理资讯，2010，5.