②直链化合物：组成这一部分的化合物有醛、醇和酮。它们是存在一系列由水果中提取

的可挥发的植物油中。如葵醇、月桂醇。

 

　　③苯的衍生物：这些化合物与从苯，特别是从丙苯衍生出来的化合物有相同的分子式。

如乙酸酯。

 

　　④其它化合物：第四类的例子有香草醛、肉桂酸和甲酸香叶酯工作液

 

　　二、植物提取液的除臭机理

 

　　经过天然植物提取液除臭设备雾化，天然植物提取液形成雾状，在空间扩散液滴的半

径

≤0.04mm。液滴具有很大的比表面积，具有很大的表面能。平均每摩尔约为几十千卡。这个

数量级的能量已是许多元素中键能的

1/3-1/2。溶液的表面不仅能有效地吸咐在空气中的异味

分子，同时也能使被吸附的异味分子的立体构型发生改变，削弱了异味分子中的化合键，

使得异味分子的不稳定性增加，容易与其他分子进行化学反应，植物液中的酸性缓冲液发

生反应，最后生成无味、无毒的有机盐。如硫化氢在植物液的作用下反应生成硫酸根离子和

水；氨在植物液的作用下，生成氮气和水。

 

　　天然植物提取液中所含的有效分子是来自于植物的提取液，它们大多含有多个共轭双

键体系，具有较强的提供电子对的能力，这样又增加了异味分子的反应活性。吸附在天然植

物提取液溶液的表面的异味分子与空气中的氧气接触，此时的异味分子因上述两种原因使

得它的反应活性增大，改变了与氧气反应的机理，从而可以在常温下与氧气发生反应。植物

提取液除臭剂分解臭气分子的机理如下

: 

　　酸碱反应：植物提取液中含有生物碱，它可以与硫化氢等酸性臭气分子反应。与一般酸

碱反应不同的是，一般的碱是有毒的，不可食用的，不能生物降解的。而天然植物提取液能

进行生物降解，无毒。

 

　　

A、碱性气体： 

　　

 

　　

 

　　

B、酸性气体：酸性气体在水中会形成离子，与植物液有效成分发生加成反应。如 H2S 的

去除原理：

 

　　

 

　　

 

　　催化氧化反应。如硫化氢

,在一般情况下不能与空气中的氧进行反应,但在除臭剂的催化

作用下

,可以与空气中的氧发生反应。 

　　以硫化氢的反应为例：