肝细胞脂肪变性的形成过程，首先是脂肪酸摄入增加，肝细胞内线粒体
氧化利用降低，脂肪酸酯化增加，二输出甘油三脂障碍，从而导致肝细
胞内甘油三脂含量增加，肝细胞脂肪变性。