慢性咽炎：主要是由于急性咽炎治疗不彻底而反复发作，转为慢性，或是因为患各种鼻病，

鼻窍阻塞，长期张口呼吸，以及物理、化学因素、颈部放射治疗等经常刺激咽部所致。全身

各种慢性疾病，如贫血、便秘、下呼吸道慢性炎症、心血管疾病等也可继发本病。自觉咽部不

适，干、痒、胀，分泌物多而灼痛，易恶心，有异物感，咯之不出，吞之不下，以上症状在

说话稍多，过食刺激性食物后、疲劳或天气变化时加重。呼吸及吞烟均畅通无阻。

自疗注意事项

（1）注意劳逸结合，防止受冷，急性期应卧床休息。
（2）经常接触粉尘或化学气体者，应戴口罩、面罩等防护措施。
（3）平时多饮淡盐开水，吃易消化的食物，保持大便通畅。
（4）避免烟、酒、辛辣、过冷、过烫刺激食物。
（5）注意口腔卫生，养成饭后漱口的习惯，使病菌不易生长。
（6）冬苋菜、蜂蜜、番茄、杨桃、柠檬、青果、海带、萝卜、芝麻、生梨、荸荠、白茅根、甘蔗等食
品，具有清热退火，润养肺肾阴液的作用，可适量选食。
（7）保持室内空气流通。
（8）不要长时间讲话，更忌声嘶力竭地喊叫。

慢性咽喉炎病人的饮食

慢性咽喉炎病人可辅以下列食疗方法：

1、糖渍海带

：取海带 300 克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量

白糖腌 3 日，佐餐。

2、蜂蜜茶：

取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后

加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用 3 日。

3、麻油蛋汤：

取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约 200 毫

升趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。

4、橄榄茶

：取橄榄两枚，绿茶 1 克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水

加盖闷 5 分钟后饮用。

5、蜂蜜藕汁

：取鲜藕，蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁 100 毫升，加蜂蜜调匀饮服，每日 1 次，

连服数日。

6、黄瓜霜

：取成熟大老黄瓜一条，取明矾适量。将老黄瓜切开顶端，挖去瓜瓤和瓜籽，填

满明矾，仍以原盖盖上，用竹签插牢，用绳拴住瓜体，挂在阴凉通风处。数天后，瓜上出