………………………………………………

（十九）员工奖惩管理制度

73

……………………………………………………

（二十）工资管理制度

74

…………………………………………………

（二十一）奖金管理制度

76

……………………………………………

（二十二）人工成本管理制度

76

………………………………

（二十三）社会保险与员工福利管理制度

77

……………………………………………

（二十四）员工工伤管理制度

77

……………………………………………

（二十五）劳动仲裁管理制度

78

………………………………………

（二十六）质量检查督导管理制度

79

……………………………………………

（二十七）单身宿舍管理制度

79

……………………………………………

（二十八）员工餐厅管理制度

80

…………………………………………………

（二十九）培训管理制度

81

          

 ………………………

（Ⅰ）酒店培训系统和培训责任

81

          

…………………………………

（Ⅱ）员工在职培训的考勤制度

82

          

………………………………………………

（Ⅲ）培训激励制度

83

    

………………………………………………

（三十）培训计划管理制度

83

……………………………………………

（三十一）岗位提高培训制度

84

………………………………………

（三十二）员工外出培训管理制度

85

………………………………………

（三十三）接受委托培训管理制度

85

……………………………………………

（三十四）培训追踪评估制度

85

……………………………………………

（三十五）培训经费管理制度

86

七 、 人 力 资 源 部 工 作 沟 通 与 协 作

    

………………………………………………

（一）部门内部沟通与协作

87

    

………………………………………

（二）与酒店其它部室沟通与协作

87

八 、 附 录 ： 业 务 报 表

     1

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、招聘面试评分表

89

2

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、求职人员登记表

90

3

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、新进人员政审表

91

4

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、员工登记表

92

5

 ………………………………………

、招聘人员业务技术考核登记表

93

6

 ……………………………………………

、特殊工种工作人员登记表

94

7

 ……………………………

、新员工见习（熟练）期转正定级审批表

95

8

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、解除劳动合同审批表

96

9

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、续签劳动合同审批表

97

10

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、员工离店手续审批表

98

3