1、专业知识:对产品有很强的认识,对产品的制作要很熟悉,
价格要清楚,对产品的口味要能熟练的一一描述及如何包装。
2、亲切热诚的态度。
3、自尊、自信(专心工作)
七、服务
1、服务是通过物质提供方式给人以方便,舒适的商业性活动,
也称劳务,以劳动的形式。
2、特点:
1)、无形性;2)、不可贮藏性;3)、同步性(生产和消费是
同步进行的);4)、差异性。
3、服务质量:指服务能够满足服务需求的特性总和,服务包
含为顾客所提供有形产品和无形产品。
4、提高服务质量的意义:
1)服务质量是企业的生命线,它关系到企业的声誉,关系
到企业的客源;2)提高服务质量是市场竞争的需要;3)服务质
量的优劣是判断企业管理水平的标志。
5、技巧问题:
1)顾客是企业的衣食父母,在任何时间,任何场合都应避
免和顾客发生冲突,报务人员应以企业为重,哪怕顾客是错的,
不能当面让他认错;2)也许员工认为在某种程度上会受委屈,相
信公司会给他一定的安慰,员工的人格受到相当的尊重。
6、怎样提高服务质量: