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需要通过不断走访和调查,找到适合我们产品销售的有效终端。找到有效终端后就需要促销
跟进和有效实施的配合,有效促销配合是一个系统工作,在促销开展前,就需要统筹考虑
针对渠道、消费者、服务员等不同对象,市场发展的不同阶段,促销活动的对象及频次等,
科学的制定出促销方案。
 

 ⒊知识营销区分,服务高于一切。什么是知识营销?知识营销是通过有效的知识传播方

法和途径,将企业所拥有的对用户有价值的知识(包括产品知识、专业研究成果、经营理念、
管理思想以及优秀的企业文化等)传递给潜在用户,并逐渐形成对企业品牌和产品的认知
为将潜在用户最终转化为用户的过程和各种营销行为。白酒行业是高度同质化的行业之一,
从产品品质到市场营销手段大都基本相同,如果企业能够有效的运用知识营销,不仅仅让
消费者知其然,更让消费者知其所以然,这样就能够让自己与竞品区别开来,从而将自己
定位在消费者的心中,获得消费者的广泛认同。可喜的是已经有许多白酒企业因为运用知识
营销而获得了巨大的成功,但是如何将知识营销运用到酒店终端,抓住消费者,这就需要
从实践中去总结。终端管理是动态的,只有永远的生意没有永远的朋友。因此,企业应树立
“服务高于一切”的理念。如:通过加强员工的培训,不断提高员工的整体素质,使终端管理
和服务专业化、规范化、系统化,保持并不断促进终端关系的稳定和发展。
三、消费需注重引领:
 

 其一、白酒消费具有引领性的特质,因此,我们就需要去研究消费者的消费行为,发现

并满足消费者的需求,同时,加以适当的引导。也可以通过一些互动游戏以及有奖问答等,
吸引消费者参与,消费产品的同时获得乐趣,让消费者想忘也忘不掉。其二、发现并寻找核
心消费群体,组建消费者俱乐部,并经常组织各类活动,保持其热度。
四、团队必严抓执行
 

 酒店终端操作的成败,很大程度上取决于人员的执行力。因此,打造一支高水平、专业化、

规范化的销售队伍,加强日常管理就显得尤为重要。
⒈ 业务人员的管理
 

 终端业务人员的选拔要遵循两个法则:1、心态比经验重要,品德比能力重要!2、人才是

选出来的,不是培养出来的!对于那些有发展潜质的业务人员你只要稍加点拨,他就会获
得快速的进步,最终成长为优秀的业务员。终端业务人员的日常管理,必须严格遵照六个定、
一张图、一张表来加强检查、监督、指导其工作,以结果为导向,狠抓过程管理。杨承平的经
验说:对于终端业务人员的日常管理,要做到尽量不批评,多以微笑和耐心来帮助他解决
实际困难和问题,业务人员也会自然的将微笑和耐心带到终端去,达到意想不到的效果。
⒉ 促销人员的管理
 
 

 一名优秀的促销员不仅仅直接展示公司形象和品牌形象,而且能够承担业务人员的角色 ,

促进客情的稳定,调动酒店内部人员推销的积极性。因此,无论是成长型产品还是成熟型产
品,促销人员都是非常重要的。对于促销人员的日常管理,杨承平的经验是两个字:严、爱。
严:体现在制定标准的作业规范,如:着装、仪容仪表、语言表达以及规范的行为动作等,
实行分值制。在检查中必须一丝不苟,如果有做得不到位的应严肃的给予指出并要求其立即
改正。爱:体现在,一、多组织团队活动,缓解销售压力;二、少批评多鼓励,平时多给予关
心;三、少皱眉多微笑,每周例会时组织微笑比赛,让促销人员轻松上岗,微笑服务。