和批发的第一大消费市场。特别是消费层次针对性很强的中高档酒类产品，餐饮市场已经是
白酒企业实现销售量突破、品牌势能增值和利润获得的主渠道。
　　就整个餐饮市场而言，由于受市场点多面广的特点和产品信息传播效率较高的因素影
响，新生白酒产品很容易通过聚焦点的餐饮市场运作，实现区域市场或者市场区域餐饮市
场的销售量突破，所以大部分白酒厂商都把精力和发展筹码压在餐饮市场之中，形成市场
的竞争焦点。
　　同时，随着经济的发展、商务活动的频繁，商务用酒的比例还应该会进一步得到提高，
因此未来的中国白酒类市场，谁能把握

“商务酒”消费市场，迎合商务用酒的消费氛围和市

场需求个性，谁就能主导市场潮流。也是新生白酒产品市场推广不容忽视的终端环节。
其四、个性促销，推拉互动促销的主要目的是增强产品随机消费价值。白酒产品之间的功能
性差异很小，在消费价值凸现上，单纯的产品功能个性竞争很难满足消费者的需求。
　　那么，寻求一些适合消费者消费心理的个性化促销，能够贴近消费者的利益心理，在
单纯的产品促销实施基础上，将促销的内涵上升为消费心理、消费价值、附加值的层面，才
能真正迎合消费者的消费理念，最终为产品的实现销售和品牌的树立服务，为企业增值服
务共同构成一个紧密的、互动市场价值资源整合利用链条。
　　其五、区域品牌，指点江山
　　中国地大物博，地区之间的文化差异和消费水平差异比较突出，每一个区域市场都拥
有地域性的差异消费习惯和个性消费理念。
　　市场消费文化的不同造就了很多比较成功的区域性白酒品牌。区域性白酒品牌坐地为营，
借天时、地利、人和之势，符合当地消费者的消费理念，容易被当地消费者接受，能够有效
的在自我区域市场中遏制外来品牌的竞争。
　　一般区域性白酒品牌适合以中档次产品为主，低端市场为辐射，适当引入高端市场，
逐鹿白酒沙场。区域品牌文化具有地域认同感和维护感、正义感，容易得到当地的政府的支
持。
　　同时，区域品牌的推广，传播成本相对较低，能够充分利用当地的有效媒体资源和公
共关系资源，实现传播效率的最大化。