一、质量管理体系的整体运行情况
2010 年,宾馆继续以顾客为关注焦点,持续推进质量管理工作稳步
前行。各部门在宾馆领导带领下,较好的实现了宾馆质量目标和质量
方针,较好的落实了
2009 年度管理评审决议,质量管理体系整体运
行有效。
二、宾馆质量目标完成情况
(一)
2010 年宾馆质量目标完成情况如下:
1 、顾客满意率: 93.8% ;
2 、顾客投诉处理满意率: 99.1% ;
3 、基础设施完好率: 95.3% ;
4 、员工培训普及率: 90.6% 。
(二)质量目标的统计分析
统计结果显示:顾客满意率、顾客投诉处理满意率、基础设施完好率
均达到目标要求,但员工培训普及率与
100% 目标要求相差 9.4 个百
分点。原因是
8—10 月份负责培训人员休产假,办公室没有进行岗前
培训工作,已于
11 月份对未参加岗前培训的员工进行了培训;部分
员工由于班次安排,无法及时参加培训等