都不忘随身携带一堆小丸子。

　　但无论广告词多神奇，保健食品不是药，「许多还缺乏大型的研究证明抗老效果，不应该宣称疗效，」

台大医院老年医学部暨内科主治医师詹鼎正认为。健康的人如果三餐均衡，额外吃抗氧化保健食品的效果

有限，老人家、压力大的人、生病时，当体内抗氧化酵素分泌不足，细胞修复功能变差，「该补时才补，不

要盲目吃，」王铭富提醒，还需注意剂量，例如维生素

A、E，吃太多反而有副作用。

　　而好的抗老化保健食品除了抗氧化剂，也不能忽略其他搭配的成分，效果才会加乘。所谓「吃什麽，像

什麽」

(Youare what youeat)，与其吃药丸、吃补品，不如以纯净、新鲜的饮食，打造缤纷多样的餐桌，

汲取源源不绝的青春能量

!

　　但以上天然

(少加工)、新鲜、营养食物之摄取要发挥最大效果，前提是每次不能吃到十分饱，否则最终

综合效果仍为负数

(量的控制其重要性远胜於一切------戒之在贪)!