冷链物流工程方向，并与国外有关机构合作，进行在职培训学习国外冷链物流技术。

 

　　专业的第三方冷链物流企业符合食品冷链物流行业的发展趋势和市场的需求，能解决
企业面临的初投资大、运作成本高、专业管理难等问题，使食品配送服务更大限度地适应市
场化的需要。其中，强化第三方食品冷链物流企业的自主创新能力的构建是推动我国食品冷
链物流发展的根本之路。

 

　　四、小结

 

　　从我国食品冷链物流的发展现状可以看出，目前我国食品冷链物流还很不成熟，存在
着硬件设施建设不足、冷链物流体系不够完善、整体规划缺乏、市场化程度不高、第三方物流
企业介入少以及软件技术落后等问题，与欧美一些发达国家相比还有很大的差距。因此，为
完善我国食品冷链物流市场，需要国家的高度重视和大力支持，从整体上把握我国食品冷
链物流的发展动向，从而实现我过冷链物流行业的快速发展，以保障人们的需求和国家食
品安全。（作者单位：商丘工学院管理学院）

 

　　参考文献：

 

　　

[1]于卫君.食品冷链：一片不容忽视的“冻土”[N].科技日报， 2007 

　　

[2]李学工.生鲜农产品营销物流运作机理及模型[J].农业经济，2006 

　　

[3]张计划.我国食品冷链的困境与对策[J].特区经济，2005 

　　

[4]中国物流与采购联合会.中国物流发展报告 2006—2007.2007 

　　

[5]王强等.加拿大农产品冷链物流的发展[J].物流技术与应用，2007（6） 

　　

[6]陈冀.中国食品冷链市场大发展历史机遇期到来[N].经济参考报，2007