食品饮料

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  初学鸡尾酒的调制需要知道基本知识

  简介：调制鸡尾酒有许多讲究、技巧和经验。如果能将他们一一了解并熟练掌握，那么对调酒水平的提高是大有裨益的。

  文档关键字： 调酒知识,鸡尾酒调制

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  第四章 鸡尾酒的调制

  简介：鸡尾酒的调制概述

  文档关键字： 调酒师,调酒技术,鸡尾酒调制

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  第五章 鸡尾酒

  简介：一、鸡尾酒的起源 二、鸡尾酒的定义 三、鸡尾酒的命名

  文档关键字： 调酒知识,鸡尾酒

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  第一章 调酒师及酒水常识概述

  简介：调酒师及酒水常识概述

  文档关键字： 调酒师,酒水常识

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  调酒大纲及样章

  简介：第一单元　酒水基础知识 课题一 酒水概述 课题二 烈酒 课题三 利口酒 课题四 葡萄酒 课题五 啤酒 课题六 非酒精酒吧配料 第二单元 调酒技巧 　课题一　酒吧设备及调酒器具 　课题二　鸡尾酒载杯 　课题三　鸡尾酒装..

  文档关键字： 调酒知识,调酒基础,鸡尾酒

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  调酒技术方法

  简介：调酒技术方法

  文档关键字： 调酒知识,调酒技术,调酒方法

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  调酒的基础知识

  简介：鸡尾酒的世界多彩多姿，可虽然千变万化，却有一定规律可循，只要你备齐以下基本材料，就有可能成为吧台后的调酒高手。

  文档关键字： 调酒基础,调酒知识

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  调酒练习题_

  简介：调酒练习

  文档关键字： 调酒练习,调酒技术

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  调酒师的待客艺术简介

  简介：调酒师的待客艺术简介

  文档关键字： 调酒师,调酒技术,待客艺术

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  调酒师历史发展和就业前景

  简介：　　调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水，并让客人领略酒的文化各风情的人员，调酒师英语称为bartender或barman.。酒吧调酒师的工作任务包括：酒吧清洁、酒吧摆设、调制酒水、酒水补充、应酬客人和日常管理等。

  文档关键字： 调酒师,调酒酒业,调酒市场

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