酿酒葡萄品种知识综述
简介：“葡萄酒的香味及特性有百分之九十是由其品种决定的。”葡萄品种绝对是葡萄酒的灵魂。本文对酿酒葡萄品种知识综述
文档关键字： 葡萄酒酿造,葡萄品种,葡萄知识
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酿酒与生物化学
简介：简述了酿酒与生物化学的关系，生物化学在酿酒过程中的作用
文档关键字： 酿酒知识,生物化学,酿酒技术
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啤酒酿造工艺流程介绍
简介：我国啤酒的正规化生产源于十九世纪末。五六十年代，随着国家的经济的复苏和人民生活的改善，政府斥资兴建了一批啤酒厂，使我国的啤酒生产业初具规模。至八十年代，我国经济快速增长，啤酒产业也得了空前的发展，并迅速成为了一个啤酒大国。
文档关键字： 啤酒酿造,啤酒酿造工艺,啤酒酿造流程
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啤酒生产工艺流程图
简介：图文并茂的概述了啤酒生产工艺流程
文档关键字： 啤酒生产,啤酒工艺流程,啤酒生产工艺
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啤酒生产工艺流程概述
简介：啤酒生产工艺流程概述
文档关键字： 啤酒生产,啤酒生产工艺,啤酒工艺流程
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三相异步电动机的七种调速方式及其特点
简介：一、变极对数调速方法二、变频调速方法三、串级调速方法
文档关键字： 异步电动机,电机调速,电机特点
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