葡萄酒产地等级划分
简介：一提起葡萄酒，很多人会想到法国，其实在法国之外，世界上还有许多国家的葡萄酒同样品质优良。
文档关键字： 酿造条件,等级划分,法国葡萄酒
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葡萄酒酒体解析
简介：对葡萄酒来说，“酒体”到底是一个什么概念呢？它无色无味，不属于任何一种物质，只是一种很微妙的“感觉”。
文档关键字： 葡萄酒配餐,关键指标,酒体
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赤霞珠葡萄酒
简介： 享有“红葡萄品种之王”的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是毋庸置疑的最重要的红葡萄品种，很多世界顶级葡萄酒就是用赤霞珠葡萄来酿造的。
文档关键字： 品丽珠,赤霞珠,香气
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香槟风格列举
简介：香槟泡酒产自法国的香槟产区（Champagne），是世界上最著名、最流行的起泡酒。无论是在F1赛场上，还是在狂欢Party上，我们都可以找到它的身影。
文档关键字： 葡萄品种,桃红香槟,特酿香槟
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赏析新西兰葡萄酒
简介：新西兰虽然是澳大利亚的邻居，但是由于受到强烈的海洋性气候影响，整体来看新西兰要比澳大利亚凉爽的多，基本上来讲，新西兰的葡萄酒，无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，酸度都在新世界中属于比较高的。
文档关键字： 赤霞珠,葡萄酒吧,长相思葡萄酒
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1855年波尔多列级酒庄的中文名
简介：1855年波尔多（梅多克）列级酒庄的中文译名版本颇多，且不统一。
文档关键字： 酒庄,波尔多
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What利口酒？
简介：今天我们要分享的红酒知识：什么是利口酒，利口酒有哪些分类，让我们一起来看看利酒（Liqueurs）据称最先是由埃及人发明的，后 来传至欧洲。
文档关键字： 利口酒,鸡尾酒,植物原料
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葡萄酒的不等式
简介：对于葡萄酒，有时候你知道的并不是对的，所以，在我们所日常的葡萄酒常识中，总有一些不等式被我们误解。
文档关键字： 葡萄酒,酒标,年份
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葡萄酒软木塞的研究
简介：软木塞是采用栓皮栎（Quercus suber）的树皮加工而成，这是一种属于橡树类的神奇树种，主要分布于地中海沿岸的国家，其树皮很厚，再生能力很强。
文档关键字： 葡萄酒瓶塞,加工工艺,软木原料
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对伏特加的错误认识
简介：伏特加是一种古老的蒸馏烈酒，是俄罗斯和北欧等寒冷国家里最受欢迎的酒精饮料。关于伏特加的起源，有人说它起源于8世纪的波兰，也有人说它起源于9世纪的俄国。
文档关键字： 伏特加,误解,蒸馏次数
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