食品

浅析HACCP、ISO9000理论在食品安全监管中的应用

简介：食品安全关系国计民生和社会和谐稳定，在经历奥运、新中国建立60年大庆的食品安全保障后、北京市流通领域的食品安全工作要向常态回归，在日常监管工作中移植奥运和国庆保障工作经验是其中的应有之义，重点是推进基础工作进一步精细化、科学化、规..

文档关键字： HACCP理论,ISO9000理论,食品安全

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ISO26000背景下对我国食品行业企业社会责任现状的分析

简介：近几年我国频频出现食品安全问题，令人谈“食”色变。面对全球企业社会责任大势所趋，本文从ISO26000的内容和原则出发分析了我国食品行业企业履行社会责任的要求和影响，对比我国食品行业企业社会责任履行现状，并分析造成其现状的原因。

文档关键字： ISO26000；食品行业；企业社会责任

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标准化法在食品安全风险监测合格率评价中的应用

简介：在食品安全风险监测的实际工作中，常以食品抽检的平均合格率来衡量食品卫生工作的高低。通过最近3年公共卫生所对辖区内食品卫生抽检结果的平均合格率与标化合格率比较证明，为正确评价食品安全风险监测状况，在食品卫生抽检的平均合格率之间进行..

文档关键字： 标准化法,食品安全,风险监测

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9001-2000国际质量认证体系

简介：为推动FbW(职业培训促进)措施的实施和获得教育机构许可，必须要提出一个有效的质量管理体系QMS的证明。

文档关键字： ISO,质量认证,质量认证体系

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ISO9000质量管理体系认证

简介：本标准为有下列需求的组织规定了质量管理体系要求

文档关键字： ISO,质量管理体系,质量体系认证

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ISO9001质量体系认证

简介：一、什么是ISO？ 二、什么是ISO9000标准？ 三、质量保证和质量管理关系 四、ISO9000标准产生、修订和发展 五、2000版ISO9000族标准的构成 六、2000版ISO9000四个核心标准简介 七、八项质量管理基本原则 八、几个质量管理述语 九、标准的..

文档关键字： ISO,质量体系,质量体系认证

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iso22000食品安全管理标准体系

简介：1 详细描述基于HACCP七个原理的食品 安全管理体系 2 可以用于审核 3 可以用于认证 4 广泛适用性(整个食品链) 5 将把HACCP同先决条件以及标准卫生 操作程序兼容。 6 结构同ISO9000和ISO14000趋同 7 为国际间HACCP概念的交流提供机制

文档关键字： ISO审核,食品安全管理,食品安全体系

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ISO22000食品安全管理手册

简介： 0 颁布令……………………………………………………………………………………2 1 食品安全方针、食品安全目标…………………………………………………………3 2 企业简介……………………………………………………………………………..

文档关键字： 食品安全,食品安全管理,ISO

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ISO22000食品安全基础知识

简介：1.1 篇首语1.2 产生的背景1.3 食品安全管理的起源与发展1.4 ISO22000的定义与作用1.5 HACCP、GMP、SSOP、ISO9001和ISO22000之间  的关系1.6 ISO22000的适用范围

文档关键字： 食品安全,ISO,食品安全管理

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ISO22000是食品安全管理体系

简介：随着消费者对食品安全的要求不断提高，各国纷纷制定了食品安全法规和标准。但是，各国的法规特别是标准繁多且不统一，使食品生产加工企业难以应付，妨碍了食品国际贸易的顺利进行

文档关键字： 食品安全,食品安全管理,ISO,消费者

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