专题介绍：食品的安全一直是国民重视的话题。对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害的食品才是安全健康的食品。是什么让国民惶恐呢？一览食品文库为食品者们整理了关于食品安全管理的专题，涵盖食品安全管理技巧、案例及食品质量、卫生、安全生产规范体系，掌握食品现状，研究安全体系，才能对食品的安全做好管理，才能得到顾客的信任，才能营销健康的生活。