美女侍酒师——透过葡萄酒看到的世界
简介：葡萄酒之所以让李美玉着迷，是因为在葡萄酒的世界里，有太多的历史、文化，太多的知识与内涵待我们去发掘与品味。哪怕只是一个酒瓶、一个酒标也有说不完道不尽的故事。
文档关键字： 葡萄酒,生命之水,餐饮行业
级别：| 积分：0 分 | 大小：33.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-06
中国最佳法国酒侍酒师大赛冠军吴敏杰
简介：侍酒师是个非常有前景的职业，也是现在十分热的一个职业。好的侍酒师必须具有丰富的葡萄酒知识，热爱葡萄酒。另外，谦虚，举止得体，充满热情也是必不可少的。一个好的侍酒师可以让餐厅的利润翻不止两三倍，甚至更多。
文档关键字： 葡萄酒,从业方向,侍酒师大赛
级别：| 积分：0 分 | 大小：26.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-06
葡萄酒侍酒师--Sabato Sagaria
简介：Sabato Sagaria是美国新近侍酒师大师之一，目前是科罗拉多州The Little Nell酒店的红酒侍酒师。
文档关键字： 葡萄酒,侍酒师,酒单
级别：| 积分：0 分 | 大小：20.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-06
2013年世界最佳侍酒师-帕罗·巴索
简介：今年4月初，47岁的瑞士人帕罗·巴索(Paolo Basso)在东京举办的世界最佳侍酒师大赛中摘得桂冠。他应邀接受我们的采访，分享了他对侍酒师工作的理解和对现在葡萄酒市场发展的看法。
文档关键字： 侍酒师,盲品,描述功力
级别：| 积分：0 分 | 大小：38.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-06
常见食物保鲜方法介绍
简介：：对于忙碌的上班族来说，每天回家都能吃到新鲜的自家菜简直就是奢望，下班以后新鲜食材无处购买，周末买好储存又怕时间长了不新鲜。如何才能解决这个矛盾呢？当然是掌握夏季食物保鲜的技巧了，下面，成都烹饪学校，新东方王老师为你提供几类食物..
文档关键字： 食品保鲜,食品保鲜方法
级别：| 积分：0 分 | 大小：1.73KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-07
常见夏季食物保鲜方法
简介：对于忙碌的上班族来说，每天回家都能吃到新鲜的自家菜简直就是奢望，下班以后新鲜食材无处购买，周末买好储存又怕时间长了不新鲜。如何才能解决这个矛盾呢？当然是掌握夏季食物保鲜的技巧了，下面，成都烹饪学校，新东方王老师为你提供几类食物的..
文档关键字： 夏季食物保鲜,食物保鲜方法
级别：| 积分：0 分 | 大小：2.39KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-07
食物保鲜方法的研究
简介： 1、在本次科技实践活动中，学生通过比较、观察不同食物用相同方法存放以及同一食物用不同方法存放时其变质速度的不同，经过调查、访问、查阅资料、交流讨论对观察的结果做出合理的解释和大胆的设想。
文档关键字： 食品保鲜,食品保鲜方法
级别：| 积分：0 分 | 大小：29.50KB | 下载：1次 | 上传：2014-01-07
探究食物久藏保鲜的方法实验
简介： 本实验要求学生通过实验探究能简单地说出食物腐败变质的原因，在学生探究了温度、水分等对微生物生长的影响后，通过小组讨论归纳出食物较长时间贮藏保鲜不变质的两三个方法。通过本实验探究还让学生总结出对比实验的设计方法，通过同学间的合..
文档关键字： 食物保鲜,食品保鲜方法
级别：| 积分：0 分 | 大小：40.50KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-07
对食品安全问题的思考
简介：在我们的生活中，存在着各种各样的食物。在提倡绿色食品、健康食品的今天，还是有一些食品存在严重安全隐患。接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，更要加大对食品安..
文档关键字： 食品安全,安全监管,防患未然
级别：| 积分：0 分 | 大小：16.00KB | 下载：0次 | 上传：2014-01-07
食品从业人员食品安全健康教育及行为干预研究现状
简介： 目前，全球食品安全事件频频发生，WHO认为大部分食物中毒的原因仍然是由于食品加工处理不当所致，预防食物中毒的最有效措施之一是教育食品加工制作人员如何正确加工制作安全的食品［1］。近年来，随着对食品安全的日益重视，以及意识到从业人员..
文档关键字： 食品从业人员,食品安全,食品健康
级别：| 积分：0 分 | 大小：29.00KB | 下载：1次 | 上传：2014-01-07
手机扫描下载，想看就看
