一种改进的浓香型白酒品评方法
简介：通过对比几种不同的白酒品评方法的优缺点，对传统的浓香型白酒品评方法进行了改进，按照整理品评用语、确立评价项目，分配量值和标度值、实践验证步骤，建立了一种较为科学有效的品评方法，该方法首次采用感官质量评价表和感官剖面描述法相结合的..
文档关键字： 白酒品评,白酒品评改进,白酒品评方法
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真假白酒鉴别的五种方法
简介：无论是庆享天伦、友伴重聚，或是独抒胸臆、交际应酬，如论最能撩拨中国人细腻情感和激荡出丰富情绪的饮品，舍白酒其谁？
文档关键字： 白酒鉴别,白酒品评,鉴别知识
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中国各种香型、类型白酒风味特征、品评要领及工艺概述
简介：第一节 中国白酒香型的发展 第二节 中国白酒香型的现状 第三节 十种香型白酒的工艺特点，风味特征及品评要点
文档关键字： 白酒品评,品评要领,品评工艺
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中国十种香型白酒的工艺特点_香味特征及品评要点
简介：中国各种香型、类型白酒风味特征、品评要领及工艺概述
文档关键字： 白酒工艺,白酒品评,白酒品评要领
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中国十种香型白酒工艺特点、香味特征及品评要点
简介：中国十二种香型白酒工艺特点香味特征及品评要点的概述
文档关键字： 白酒工艺,白酒香味特征,白酒品评,白酒品评要点
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中国十种香型白酒工艺特点_香味特征及品评要点的研究
简介：从对中国十种香型白酒工艺特点、香味特征及品评要点的分析、研究和较系统的总结,我们知道了十种香型白酒独特风格形成的一些原因及它们之间的相互关系,进而帮助我们在十种香型白酒之间不断地相互模仿、融合、借鉴,对为提高产品质量,满足市场需求,..
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如何品酱香型白酒
简介： 一般情况下，见到一瓶酱香型白酒，采取开封验其真，荡香观其色，咂香品其味，空杯嗅其香、掌心留香品其纯等五个步骤。
文档关键字： 白酒品评,品酱白酒,香型白酒
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澳丁格贝葡萄酒品评
简介： 酒体呈现禾杆黄色，莹澈透亮。这款霞多丽葡萄酒，呈现出香甜调子的香气，首先是烤榛子的香气，随后葡萄柚、水蜜桃、香水梨和洋槐花的浓郁芳香挥之不去，蜂蜜与酵母的香气伴随着果香飘散出来。
文档关键字： 葡萄酒,葡萄酒品评,澳丁格贝葡萄酒
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