简介:在“三鹿毒奶”事件影响尚未完全消弭的今天,河南的“双汇毒肉”,象一把闪烁着寒光的剑,再次凶猛地刺向因受到“三聚氰胺”严重伤害而尚未愈合的中国民众的心。人们不得不质问国家有关食品安全监管部门,你们不是自诩为中国食品安全的“保护神”..
文档关键字: 食品安全,食品安全制度,食品安全事件
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简介: 对自然和道德秩序的期待必须靠建立信赖体系来实现,寄望于食品企业自觉讲良心在任何国家都是不现实的。
文档关键字: 食品安全,食品安全管理,日本食品安全
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简介:起源于十九世纪中叶的日本各大综合商社(以下简称商社)在近现代的日本经济中起了举足轻重的主导作用。作为日本流通体系中的主角,大到航天工业,小到方便食品,商社在各大产业或生产层面,参与组织、中介产销的各方面活动。同时商社在不同的时期..
文档关键字: 食品流通,食品安全系统
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简介:文章分析了食品安全纠纷解决中存在的行政调解和裁决具有局限性、民事诉讼制度设计具有自身缺陷和消费者维权面临技术障碍等方面的问题,探寻了自力和解与调解、行政裁决与调解、第三方仲裁和诉讼等食品安全纠纷的解决方式,研究了食品安全具有的技..
文档关键字: 纠纷解决;食品安全;制度设计:路径选择
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简介: 随着社会的进步和生活水平的日益提高,可供人们选择的加工食品也花样迭出,数不胜数。我们很多人往往只会在意食品好不好吃,并不会去关心产品的安全问题,要知道,有很多的加工食品都是不健康的,那么,到底哪些加工食品是不健康的呢?且看广济..
文档关键字: 加工食品,食品健康
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简介:食品安全问题日趋成为人们关注的焦点,“三鹿”事件的发生加快了我国《食品安全法》的出台。此文从我国食品安全监管体制的发展过程出发,指出了原来监管体制中存的问题,最后结合《食品安全法》的内容以及实施,构建了科学安全的食品安全监管新体..
文档关键字: 食品安全,食品安全监管,食品管理体制,科学体系
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简介:在世界经济整体出现下滑和萧条,同时人民币升值对外贸带来巨大压力的特殊时期,食品安全问题成为我国发展经济不可视的问题。本文通过分析中国食品安全对一国出13的不利影响,提出应该建立和完善出口食品安全管理制度,提高我国食品安全卫生技水平..
文档关键字: 食品安全,食品出口
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简介:当前食品安全问题日趋成为人们关注的焦点。由于食品行业存在信息不对称、食品供求的博弈以及食品生产的非均衡配置等经济学原因导致了食品安全规制的需要。当前食品安全规制中的机构分散、缺乏规范、边界模糊等问题层出不穷,需要构建“四位一体”..
文档关键字: 食品安全,食品安全体系
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简介: 随着人们对健康食品的日益推崇,购买头衔为“绿色”、“有机”、“无公害”的食品成为消费者的一个消费趋势。但是,消费者是如何选购这些产品的呢?
文档关键字: 绿色食品,食品安全
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简介:食品经营场所和设备布局、工艺流程、卫生设施示意图
文档关键字: 食品经营场所,食品工艺流程,食品卫生
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