简介:从合肥工业大学校园内的土壤中筛选到一株产淀粉酶的细菌菌株。形态及生理生化特征测定结果表明,菌株与芽孢杆菌属(Bacillaceae)中的枯草芽孢杆菌(BacillussubtilisCohn)种的特征基本一致。然后利用划线分离法和富集培养制备一定量的枯草芽孢杆菌..
文档关键字: 淀粉酶,产酶,细菌,枯草芽孢杆菌
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简介:打浆专用酶 Z04是用于化机浆打浆的酶制剂,它由三种特效酶混合提炼而成,适合于pH5.0-8.0,温度22-65℃的范围内。
文档关键字: 纸浆,纤维,纸原浆
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简介:现将酶制剂的一般特性, 酶制剂保鲜的特点, 以及主要酶制剂( 溶菌酶、葡萄糖氧化酶)在食品保鲜中的新应用作一介绍, 并展望酶制剂作为保鲜剂的发展前景。
文档关键字: 酶制剂;,食品保鲜
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简介:摘要 苎麻生物脱胶是一种绿色环保的脱胶方法,相比化学脱胶法,生物脱胶具有提高精干麻质量,不损伤纤维,无污染等优点。生物脱胶技术成为国内外苎麻研究者的研究热点,也是未来苎麻脱胶的主要发展方向。综述了生物脱胶的研究进展。
文档关键字: 苎麻;脱胶;微生物;酶
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简介:一.实验目的 1.掌握从环境中采集样品并从中分离纯化某种微生物的完整操作步骤。 2.巩固以前所学的微生物学实验技术。 3.学习淀粉酶活性的测定方法。
文档关键字: 细菌,淀粉酶,菌种筛选
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简介:酷氨酸酶(EC 1. 14. 18. 1)是黑色素形成的关键酶,其抑制剂的研究是当前美自添加剂研究的热点.研究了L半脱 氨酸(L-Cys) 对蘑菇酷氨酸酶和小鼠B16 黑色素瘤细胞粗提的醋氨酸酶的抑制效应,实验结果表明, L-Cys 对2 种来源 的醋氨酸酶..
文档关键字: L-半就氨酸,黑色素s,酶氨酸酶
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简介:淀粉酶 ( Amylase)是水解淀粉和糖原的酶类的总称, 广泛存在于动植物和微生物中, 是最早实现工业生产并且迄今为止用途最广、产量最大的酶制剂品种
文档关键字: 土壤,淀粉酶,菌筛选,产酶条件优化
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