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素食主义者:生吃蔬菜?你们必须注意三个事项!

素食主义者:生吃蔬菜?你们必须注意三个事项!

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:71709 | 大小:16.50KB | 下载:3973 次 | 上传:2014-01-06

简介:

当今大多数素食主义者,是社会中时尚、最具文化修养和经济实力的白领一族。最近,白领圈中不单风行“素食”,多吃蔬菜,而且流行生吃,以尽量保存它们的营养。素食队伍有日益壮大的趋势,他吃素的原因很简单,他们所倡导的素食并不是没有油水的“白菜豆腐”,而是含有丰富营养的食品。专家提醒,但凡植物都含有相当多的维生素、纤维素以及矿物质等,特别流行的这些蔬菜不见得含量会特别丰富。而且,既然要生吃,无论它们有多营养,最关键的还是保证干净卫生。素食对于现代人,最切合

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