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食品农产品认证制度的基本要素

食品农产品认证制度的基本要素

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简介:

根据我国《认证认可条例》规定,认证是由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的合格评定活动。从这个定义中可以看出,一种认证制度的基本要素包括“认证依据标准”、“认证基本规范”和“合格评定程序”。认识和理解各种食品农产品认证制度可以分别从这些方面进行比较分析。

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