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品酒师教您如何挑选陈年葡萄酒

品酒师教您如何挑选陈年葡萄酒

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:72106 | 大小:12.50KB | 下载:4164 次 | 上传:2013-06-20

简介:

相对来说,越是好的酒越经得起陈年,价格也就相对比较昂贵。所谓陈年的问题,一般是指葡萄酒发酵完成后,葡萄酒在橡木桶中及装瓶后在瓶中陈放,让酒继续发展成熟的过程。因此,陈年通常包括两个阶段:在橡木桶中与在酒瓶中。

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