您好,欢迎来到一览文库!找行业资料上一览文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 食品 > 食品物流监控体系运作模式研究
食品物流监控体系运作模式研究

食品物流监控体系运作模式研究

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:0 分 | 浏览:67942 | 大小:16.50KB | 下载:3767 次 | 上传:2014-01-15

简介:

提出了利用计算机视觉技术构建食品物流监控体系运行模式,并应用于食品生产、加工、储存、运输、销售的全过程。该体系能够使食品行业彻底实施食品的源头追踪,它具有在食品供应链中提供完全透明度的能力。调查发现该方法能够实时监控食品的运输过程,在很大程度上提高了食品的安全性。通过食品物流监控体系的建立,可以有效地对食品物流进行全程监控,并对食品从生产到销售过程中出现的质量问题进行实时处理,减少以至避免对消费者的伤害。

[展开]
     

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:0分