品红酒：如何选对酒杯
简介：一般地，我们喝香槟会选用笛型高脚杯，品波尔多酒会选择杯身较长的波尔多杯，而饮用勃艮第酒则会换上杯身较大的勃艮第杯。品尝不同类型的葡萄酒，选用的酒杯也各不相同。
文档关键字： 葡萄酒,酒杯,高脚杯
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葡萄酒的骨架——单宁
简介：单宁是一种天然的酚类物质，存在于自然界中的很多植物中，如葡萄、茶叶、树叶和橡木。作为葡萄酒中特有的物质，单宁在为葡萄酒增加涩味的同时，也为葡萄酒建立起“骨架”。
文档关键字： 红葡萄酒,橡木桶,单宁
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什么样的葡萄酒才是好酒
简介：你是否有过这样的经历，在市场上兴冲冲地买回一瓶葡萄酒，以为它是一款特级佳酿，最后朋友们却告诉你它不过是一款普通的酒而已？
文档关键字： 葡萄酒,品种特色,平衡度
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如何品尝白兰地
简介：白兰地是一件优雅的艺术品，它的价值不仅体现于外在的高贵，更蕴藏于内在的品质。一个好的白兰地产品，是靓丽与优雅、甘冽与柔美的完美结合。那么如何品尝白兰地?要真正领略白兰地的韵味，就要有正确的品尝方法。
文档关键字： 白兰地,品尝,步骤
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六种时尚洋酒的喝法
简介：品饮洋酒，最能彰显一个人的品位。在闲暇、静思或者阅读之时品尝一口，是件很惬意的事情。适当地搭配一些软饮，则成为时下洋酒很流行的喝法。
文档关键字： 调酒经验,调酒师,洋酒喝法
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如何品黄酒
简介：中国黄酒具有丰富的风味成分，黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚，并含有氨基酸、糖、醋、有机酸和多种维生素等，是烹调中不可缺少的主要调味品之一。其实品黄酒也很有讲究，如何品黄酒?下面小编介绍品黄酒方法，让你回味无穷！
文档关键字： 品黄酒,静止状态,味觉
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侍酒师和品酒师的区别
简介：侍酒师和品酒师，二者到底有什么区别呢?简单来说，侍酒师，重点是“侍”，也就是服务。而品酒师这个称呼，更多的存在于中国，指那些获得WSET等培训认证考试的人，在国外，更多地是被称为“酒评家”。
文档关键字： 品酒师,侍酒师,酒评
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品酒师三招教你会喝酒
简介：身为青岛啤酒品酒师的而名声在外，常会有朋友向我询问成为“酒林高手”的诀窍。其实，喝啤酒不仅仅是拼酒量，什么样的酒是好酒、什么温度喝啤酒口感最佳，都是有很多的学问的。
文档关键字： 青岛啤酒,品酒师,饮酒方式
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如何品桃红葡萄酒
简介：大多数人都已经习惯了红酒的艳丽，甚至用“红酒”泛指所有的葡萄酒。自然，也有相当的一部分人喜欢白酒的清爽。红的白的，各有所爱。桃红葡萄酒口味清爽、色泽亮丽，从感官上就能给人以时尚、亲切的气息。
文档关键字： 桃红葡萄酒,酒温,醒酒
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百得利甜酒的喝法
简介：很多女性朋友都知道适合她们喝的酒有这五种1、百利甜酒，酒精度不高，口味偏甜。
文档关键字： 果酒,鸡尾酒,血腥玛丽
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