简介:鸡腿菇又称鸡腿蘑、毛头鬼伞等,因其形如鸡腿、肉似鸡丝而得名。鸡腿菇味道鲜美,口感极好,具有很高的营养价值,经常食用有助于增进食欲、帮助消化,增强人体免疫力。由于鸡腿菇生长周期短,生物转化率可达到100%,易于栽培,所以特别适合农村栽..
文档关键字: 发酵,鸡腿菇,料池栽培
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简介:发酵工程是一门内容丰富、涉及面广,并与生产实际紧密联系的一门课程,是工业生物技术的核心。通过仿真技术在发酵工程教学中的应用,阐述了仿真技术与发酵工程教学结合的基本思想,并通过实例阐明了仿真技术应用的优缺点,对仿真教学的方式进行了..
文档关键字: 仿真技术,发酵工程,教学实践,教育改革
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简介:针对医学院校生物技术专业特点,结合我校生物技术专业特色,对发酵工程课程进行了教学内容和教学方法等方面的改革和实践,即优化了教学体系、对教学内容进行重组、教学方式采取多样化手段、改革实验教学方法和内容、改革和完善课程考核制度。
文档关键字: 医学院校,发酵工程,教学改革
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简介:玉米秸秆是牲畜饲料的主要原料之一,既可青贮,也可直接饲喂,对玉米秸秆进行精细加工处理制作成高营养牲畜饲料,不仅有利于发展畜牧业,而且通过过腹还田,更具有良好的生态效益和经济效益。玉米秸秆发酵技术是把青、黄秸秆发酵后,将饲料中的纤..
文档关键字: 玉米秸秆,发酵剂,发酵
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简介:沼气是沼气发酵微生物在厌氧环境下将农作物秸秆或者禽畜粪便等可降解的生物质经过厌氧消化生成的可燃气体。沼气发酵在农业和生态方面的综合利用具有很大的经济价值和社会效益。
文档关键字: 沼气,厌氧发酵,生物质
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简介:在食用菌生产过程中,对栽培原料的处理有生料、熟料和发酵料三种方法。多数草腐菌适宜用发酵料栽培,多数木腐菌应该用熟料栽培,只有少数抗杂菌能力强、发菌快的品种如平菇、姬菇等可以考虑用生料栽培。生料栽培操作简单,省工省时,但很难控制病..
文档关键字: 发酵,食用菌,要点
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简介:综述了生态环保发酵床养猪技术的优点与不足,讨论了发酵床养猪存在的问题(驱虫难、驱虫不彻底、循环感染)及太原威尔潞威动物保健品有限公司针对其采取的一些措施。
文档关键字: 发酵床养猪,寄生虫病,控制模式
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简介:食品生化技术的定义和分类,发酵工程的介绍。生化技术对发酵工程等技术工程产生的重要影响, 使其在食品发酵生产过程中的应用愈加广泛。
文档关键字: 生化技术,发酵工程,食品
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简介:分析当前当湖街道蘑菇二次发酵现状,积极探索推广蒸汽加热二次发酵技术方法,总结该技术效益,增加农户收益,提高蘑菇生产安全水平,为平湖市现代农业发展作出贡献。
文档关键字: 二次发酵,现代农业,蒸汽加热
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简介:微生物发酵床养猪技术是利用自然农业理念和微生物发酵原理控制畜禽粪尿排放与污染的一种新型生猪饲养模式,是一项系统工程。要达到良好的效果,微生物发酵床养猪主要是建立有利于微生物生存繁殖的发酵床环境、选择适合发酵床环境的复合微生物菌剂..
文档关键字: 发酵床,微生物,养猪技术
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