化肥

年产5万吨医用酒精的高浓度淀粉酒精发酵车间的设计

简介：酒精在人们日常生活以及科学研究等诸多领域都有很广泛的应用。世界酒精行业以及我国酒精行业都呈现快速发展趋势，产量逐年递增。发酵法生产酒精的能力将成为一个国家经济实力的标志。发酵法主要是利用微生物无氧发酵，将含糖物质如，甘蔗，甘薯，..

文档关键字： 酒精,发酵法,发酵车间

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变性梯度凝胶电泳技术在发酵微生物多样性研究中应用

简介：研究发酵过程中微生物多样性情况对于了解微生物群落结构以及优势功能菌群的动态变化具有十分重要的意义。文章综述了变性梯度凝胶电泳技术的基本原理、研究方法及其在发酵微生物多样性研究中的应用，为该技术能够在发酵微生物分子生态学研究中得到..

文档关键字： 变性梯度凝胶电泳技术,发酵,微生物

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粗饲料降解剂发酵和酶解豆粕技术及其使用方法和好处

简介：建造发酵池，其规格为：底2米×1.5米，高1米。取豆粕1000公斤、玉米粉20公斤、粗饲料降解剂2包、活力99生酵剂制作的保健液30公斤，备用。发酵容器可以使用现有的缸、桶、池等，发酵料按同比例增减即可。

文档关键字： 粗饲料,发酵,酶解

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大米乳酸发酵饮料加工技术

简介：大米乳酸发酵饮料是利用大米中所含的淀粉先经糖化发酵，再经乳酸发酵后制取的一种营养丰富，口感、风味俱佳，并具有一定医疗保健功能的饮品。大米通过乳酸菌的发酵，改善和提高了其有效营养成分含量，增进了色香味，大大提高了原料的利用率，是大..

文档关键字： 大米,乳酸,发酵

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多媒体技术在提高发酵工程教学水平中的应用

简介：基于多媒体的现代教育技术日臻完善，充分利用多媒体技术和网络资源，对提高发酵工程课程的教学质量，具有不可替代的作用，也是我国当前高校课堂教学手段发展的必然趋势。在课程资料的收集、课堂教学的掌控、学生课后学习和师生互动等多个教学环节..

文档关键字： 多媒体技术,教学水平,发酵工程

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发酵食品好处多

简介：我国大部分居民早餐都习惯吃馒头、花卷等面食，这是一个很好的饮食习惯。馒头、花卷是最普通的发酵食品。每天坚持吃一两种发酵食品，好处实在是不少。

文档关键字： 发酵,食品,好处多

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厌氧生物发酵技术在农业废物治理中的应用探讨

简介：介绍了农业固体废物的来源及对环境的影响，阐述了厌氧消化原理、过程、条件等，并对其在农业废物治理中的应用进行了探讨。

文档关键字： 农业废物,厌氧生物,发酵技术,高温堆肥

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发酵法生产脂肪酶的研究进展

简介：脂肪酶在食品和化工领域有着重要的应用, 本文主要论述了脂肪酶的用途和测定方法, 产脂肪酶菌株的种类, 提高脂肪酶菌株产量的方法。

文档关键字： 发酵法,脂肪酶,研究进展

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食品发酵论文食品发酵 论文

简介：发酵食品生产技术是我院食品加工专业、食品生物技术专业的一门实践性极强、与生产实际联系非常紧密的专业核心课程。该课程培养学生对食品发酵的科学原理理解、实验技能操作、科研研究思路及实际动手能力有着非常重要的作用。目前,国内有食品科学..

文档关键字： 食品,发酵,技术

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微生物发酵床养猪技术应用和推广

简介：发酵床养猪技术的由来与发展。

文档关键字： 微生物,发酵床,养猪技术

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