食品添加剂对食品安全的影响
简介：为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品的人工合成或者天然物质。
文档关键字： 食品添加剂,食品安全
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食品添加剂使用安全问题的思考和探讨
简介：大多数食品添加剂是化学合成物质，长期食用对身体是否有害,食品添加剂在使用过程中剂量是否适当,操作是否规范，这些都是大家关心的问题。本文针对我国食品添加剂的危害进行分析，以强调食品添加剂在食品安全中的重要性，并对我国的食品行业关于添..
文档关键字： 食品添加剂,食品安全
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谈中国食品安全现状及对策
简介：食品安全问题一直被世界各国所关注， 它不仅危害人们的健康， 而且还影响到食品的市场竞争力。目前直接影响 中国食品安全主要有： 兽药残留、 农、 环境污染和生物毒药等食源性问题。同时， 不科学的食品加工过程和不卫生的经营过 特别是..
文档关键字： 食品安全,食品质量
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我国乳业的食品安全：背景、问题和对策
简介：乳制品作为一种特殊的商品，其安全性对所有利益相关者都具有重要的意义，本文依据HACCP体系的原理，重点分析了我国乳制品供应链中奶源环节所存在的问题，并据此提出了相关的对策建议。
文档关键字： 食品安全,乳业食品,HACCP体系
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中国食品安全论文
简介：食品是人类生存和发展的最基本物质，人类在对食品永不满足需求的同时，也不断滴促进和发展了食品的生产。当今，食品产业已经是在许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言，安全性是最基本的要求，在食品的三要素中（安全、营养、..
文档关键字： 食品安全,食品质量
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中国食品安全问题
简介：一、中国食品安全现状 二、中国食品安全问题成因 三、解决中国食品安全问题的对策
文档关键字： 食品安全,
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中国食品安全问题的现状
简介：1、中国食品安全问题的现状 2、中国食品安全问题的原因 3、中国食品安全问题的出路
文档关键字： 食品安全,食品安全现状
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中国食品安全问题频发原因分析
简介：近年来，中国食品安全问题频频发生，“苏丹红”、“三聚氰胺”、“瘦肉精”等事件不断刺痛着公众的神经。纵观历次事件，可以发现，三鹿、蒙牛、伊利、双汇等“涉案企业”有一个共同点——在出现问题时，都将责任推诿给了供应商，以此来推脱责任。..
文档关键字： 食品安全,食品安全分析
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食品安全问题及其控制对策
简介：随着食品生产规模的扩大和食品贸易国际化，食品的安全问题已成为世人关注的焦点之一。食品安全存在的问题不仅危害人们的健康，损害消费者的利益，而且还影响到食品的市场竞争力和出口。
文档关键字： 食品安全,食品控制,食品安全对策
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