简介:⑴、食品包装的概念及基本要求食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称,也指为了在达到上述目的而采用容器、材料、和辅助物的过程中施加一定的技术方法等的操作活动。
文档关键字: 绿色食品,食品包装,食品标签标准
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简介: 转基因食品(genetically modified food)是指科学家在实验室中,把动植物的基因加以改变,再制造出的具备新特征的食品种类。随着生物技术的发展,目前国际上已经实现了部分转基因食品的产业化,也逐步走向消费者的“餐桌”。
文档关键字: 转基因食品,IP认证技术
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简介:《非转基因身份保持(IP)认证技术规范》分为四个部分: ——第1部分:风险评估 ——第2部分:组织措施 ——第3部分:物理措施 ——第4部分:管理体系 本规范由中国检验认证集团质量认证有限公司提出。 本规范起草单位:中国检验认证集团质..
文档关键字: 非转基因身份,IP认证技术,食品技术规范
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简介:近几年国家、社会和人民对于食品安全性的要求非常突出,食品安全关乎到食用者的生命安全,一旦发生危险,是一种难以补救和挽回的重大问题。为了食品安全问题能够得到生产者的重视以及为食品安全生产提供理论依据,本文介绍食品安全的相关概念,为..
文档关键字: 食品质量;食品安全性;饮食安全
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简介:民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中,食品工业已成为第一大产业。我国目前的食品安全监管较发达国家而言,起步较缓、问题较多,造成我国食品安全问题屡禁不绝的重要原因还是在于我国食品安全缺乏完整的保障..
文档关键字: 食品质量,食品监督体系
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简介:分析了传统文化、社会意识、监管体系中存在的食品安全相关问题,提出了相应的解决办法。丰富传统文化内涵有利于食品安全;通过“金字塔”式的食品监测与管理网络,运用行政、非行政手段,发挥宏观监管功能,加大软件和硬件投入,有助于提供食品安..
文档关键字: 食品安全;传统文化;社会意识;监管体系
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简介:实行食品质量安全市场准入制度既是提高食品质量、保证消费者安全健康的需要,也是强化食品生产法制管理和创造良好经济运行环境的需要。从食品质量安全的内涵出发,分析了目前我国食品质量安全市场准入管理的现状,总结了存在的问题,最后提出了加..
文档关键字: 食品质量安全;市场准入;食品安全市场
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简介:食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品质量安全问题关系到全人类的生活、生存与延续,是人类发展中的一项重要课题。本文以进一步完善我国食品质量安全监督管理模式,保障食品质量安全为目标,以分析与研究食品质量安全与管理模式问题..
文档关键字: 食品质量,食品质量安全,食品管理模式
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简介:国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。
文档关键字: 食品安全,食品质量,消费者
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简介:本文结合作者的实际工作经验,介绍了我国食品检测工作的现状,分析了存在的一些问题,提出了相应的解决办法。
文档关键字: 食品质量;检测工作;要点分析
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