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碳-14应用于年份酒贮存时间的测定

碳-14应用于年份酒贮存时间的测定

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级别:| 积分:60 分 | 浏览:76548 | 大小:16.00KB | 下载:5292 次 | 上传:2013-06-15

简介:

:农作物中C14原与大自然的C14是平衡的,但一旦收获,光合作用即停止,它的β放射性衰变率遵循衰变定律,即按指数函数随时间而衰减。该原理可用来测试,农副产品原料发酵生产年份酒的C14β放射性,从而确定年份酒的贮存时间

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