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中国有机食品市场发展现状分析

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:77520 | 大小:15.50KB | 下载:5032 次 | 上传:2013-06-29

简介:

  有机食品是时下欧美盛行的安全、健康食品,自上世纪90年代进入中国,目前占有中国食品市场不足0.2%的市场份额,但发展前景非常广阔。有机农业在生产、加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用转基因工程技术。有机农业的操作规范极其严格,对大气、土地等环境指标要求较一般的操作规范要高。所以,附加值极高的有机产品促进了相关生产、加工企业的增加,从而带动更多的行业加入到环保生产的行动中来。中国的有机食品目前无论是规模还是发育程度还很低,总体上还处在起步阶段。从市场份额看

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