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果菜农药残留及控制对策

果菜农药残留及控制对策

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级别:| 积分:0 分 | 浏览:71210 | 大小:20.50KB | 下载:3950 次 | 上传:2014-02-11

简介:

目前, 大部分蔬菜水果的表皮都有大量的农药残余, 如何清洗去除这些农药, 保证人们的身体健康, 是一个值得探讨的课题。本文对现行果蔬菜农药残留常规去除方法进行了系统总结, 指出了农药残留的测定与去除方法存在的误区, 并提出了相应的对策及建议。

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