您好,欢迎来到一览文库!找行业资料上一览文库!
一览( 微信公众号:yilanshequ )

一览( 微信公众号:yilanshequ )

打开微信扫一扫,即可直接关注

收藏我们 | 登录 | 注册
当前位置:一览文库> 食品饮料 > 酒业 > 品/评酒师 > 3招教你快速判断葡萄酒质量
3招教你快速判断葡萄酒质量

3招教你快速判断葡萄酒质量

一览通:免费获取520份薪酬绩效文档

级别:| 积分:0 分 | 浏览:67605 | 大小:14.50KB | 下载:3747 次 | 上传:2014-08-19

简介:

 很多因素会导致一瓶葡萄酒变坏,最常见的因素就是软木塞污染(即在装瓶前软木塞受到了污染)和氧化(葡萄酒与氧气接触过多)。其他的因素还有褐化(由高温引起)和再发酵(葡萄酒在瓶中进行二次发酵)。

[展开]
   

猜你喜欢

收藏 下载此文档 所需积分:0分