酒业
仿冒酒危害市场 谁买单？
简介：市场上所谓的仿冒酒主要是小酒厂为了销售业绩而仿冒名酒，这类酒又分为高仿酒与低仿酒。前者主要发生在大城市或城镇地区，仿冒的名酒占绝大多数；后者主要发生在农村或偏远地区，做工比较粗糙，商标、制造商和真酒都有差异，如长城干红标签“长城..
文档关键字：酒水市场,酒水仿冒
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葡萄酒的消费误区
简介：葡萄酒在中国得不到普及，主要原因除价格高之外就是消费者对葡萄酒的知识和饮用习惯的缺失，某些企业对消费者的误导和葡萄酒的重税也有较大影响。
文档关键字：葡萄酒,葡萄酒市场,葡萄酒销售
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上帝的眼泪——白葡萄酒的中国时代
简介： 近年来，悄然兴起的白葡萄酒走起了“阴柔路线”，这大概是男性消费者对甜性白葡萄酒不太感兴趣造成的，白葡萄酒在男性消费者的眼里根本说不上是酒，它不烈，没有浓重的酒精味，很难喝到酩酊大醉酣畅淋漓的境界。当我们都以懂得品味“红”酒为荣..
文档关键字：白葡萄酒,白葡萄酒市场
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透过数据解读白酒行业六大特征
简介： 2012年对白酒行业来说是不寻常的一年。近日，国家统计局公布了白酒行业2012年统计数据。这些繁杂的数据告诉我们什么？
文档关键字：白酒行业,白酒行业特征,白酒行..
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白酒品评标准
简介： 白酒品评是检验白酒质量的非常重要的并起着决定性作用的方法，它快速而准确，在生产、验收和市场营销过程中起着决定产品优劣、把好产品质量关等重要作用。
文档关键字：白酒品评,白酒品评标准
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酱香白酒品质的决定要素
简介：为什么采用和茅台酒一样的生产工艺和原料，出了茅台镇却酿造不出同样品质的酱香型白酒来？为什么同样是在茅台镇，酿造出的酱香型白酒品质不一样？是什么决定了酱香白酒的品质呢？
文档关键字：酱香白酒品质,白酒质量,白酒品评
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