酒业
白酒行业策划要重塑消费者价值
简介：白酒行业的迅猛发展，已经成为酒类饮料中一个重要品类。随着国家“积极发展白酒”产业政策的引导，营养、保健消费观念的深入人心，古老的白酒业重新焕发出勃勃生机。
文档关键字：白酒行业,白酒策划,白酒消费价值
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盛宴下的中国机会——探寻2012中国葡萄酒业八大趋势
简介：探寻2012中国葡萄酒业八大趋势
文档关键字：葡萄酒,葡萄酒趋势,葡萄酒发展
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葡萄酒入门-葡萄酒知识培训
简介：第一节 世界葡萄酒产地的划分； 第二节 旧世界的代表：法国葡萄酒； 第三节 新世界的代表：澳大利亚葡萄酒；
文档关键字：葡萄酒,葡萄酒知识,葡萄酒培训
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白酒常识概述
简介：一、中国白酒的定义二、中国白酒的酿造过程三、白酒的勾兑及调味四、中国白酒分类
文档关键字：白酒常识,白酒分类,白酒酿造,..
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白酒基本知识概述
简介：一、饮料酒的种类 二、白酒的味是怎样构成的 三、酒类储藏管理要求 四、白酒的营养 五、如何识别真假名酒
文档关键字：白酒知识,白酒基本知识,白酒分类
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白酒基础知识
简介： 酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。
文档关键字：白酒知识,白酒基础
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