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简介： 生料免蒸酿酒技术是指直接将生料（大米、玉米、高梁、稻谷、红薯等）加复合增香型高产酒曲，发酵6～8天就可蒸馏制成优质白酒。
文档关键字：生料酿酒,酿酒技术,酿酒知识
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简介：酿酒工艺学概述
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简介：酿酒工艺学知识概述
文档关键字：酿酒工艺,酿酒工艺知识
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简介：酿酒工艺学复习思考题
文档关键字：酿酒工艺学,酿酒考试
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简介：酿酒工艺学复习题
文档关键字：酿酒工艺,酿酒考试,酿酒知识
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生料酿酒技术
酒业
