对抗不等于打架 竞争不等于底毁
简介：更深层次的剖析，在商业规则缺失的氛围下，道德和善念有时是不堪一击的。之所以会发生这样的纷争，表象上看只是企业间利益驱动、诚信缺失的原由所致；其实最重要的还是市场环境不完善，法律约束不到位，监督体制不健全的恶果。所以，当务之急是要..
文档关键字： 酒水竞争,酒水市场
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扩张高端-提升啤酒利润空间的关键
简介：对于啤酒行业而言，产销大国已经是不争的事实，也早已成为我们以此为荣的资本。然而，横向比较，在分析了啤酒与白酒的产量、销售收入和利润的强烈反差后，我们不得不感叹啤酒的利润之微薄，不得不承认“搬运工”的角色仍然未能从根本上得到改变。
文档关键字： 啤酒利润,啤酒营销
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白酒基础知识
简介： 酿酒基本原理和过程主要包括:酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等。
文档关键字： 白酒知识,白酒基础
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高级调酒师工作说明书
简介：高级调酒师工作说明书
文档关键字： 高级调酒师,调酒师工作,调酒师说明
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白酒 高速增长 or “拐点”？
简介： 白酒行业在未来几年的发展将走向何方，是继续保持高速增长，还是出现“拐点”？“高速增长”或“拐点”的理由何在？相信这是很多行业人士都关注的问题。
文档关键字： 白酒销售,白酒产量,白酒行业分析
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休闲食品行业分析及趋势
简介： 近几年，随着我国国民经济发展和居民消费水平的提高，人们的消费方式日益多元化、休闲化，休闲食品俨然已经成为国人日常食品消费中的新宠。
文档关键字： 休闲食品,休闲食品分析,食品发展趋势
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